酒店餐厅对于普通客户来说是需要“感情”的，或是宴请或是商业会谈都需要氛围的衬托，营造私密感可能是这之中*为重要的，实体墙还过固化不易更变，酒店餐厅隔断的运用就再突出不过了，那么酒店人在选择上应该注意什么呢？应该集中在布局、美观和适应性三个方面。
酒店空间布局
空间布局影响整个酒店用餐环境的氛围，满足客户需求势必需要对空间进行改造，选择合理的方式很重要。如在大厅等环境中虽未能将空间完全分离，但可以进行分隔，采用酒店移动屏风或许是很好的方式，连续的间隔相比大厅要具有私密性，更容易让客户放开用餐。
大厅整体的布局上，可以采用多个酒店移动屏风组成，在面对团队客户及客人客户可以进行不同的更变，迎合客户的需求。而放在宴会厅中还能进行分厅处理，达到多用途。
局部美观
除却空间硬性需要外，酒店整体的美观性也是相当重要的，相比于实体墙的再利用困难，可定制化的活动隔断会产生更多的思维碰撞，如饰面采用画面、商务、硬包软包等，都会将空间的整体氛围有所提升，在不少酒店中甚至还能起到提升眼感档次的作用。
活动隔断适应性
面对于特殊环境下的需求，酒店活动隔断还可进行内部材质的提升，以应对不同的环境，如隔音方面的需求，会议室中就很讲求，良好的隔音性能够提升效率，放在酒店餐厅中也是相当适用的，无需在意外部因素干扰。而当下活动隔断大多为环保材质，还可进行重复利用。
活动隔断也具有很好的隔火、隔热性能，应对于高安全度的环境中也很适用。
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